5 Elementos Esenciales Para profesional siso
Asimismo la menta y la hierbabuena los usamos para cocina dulce y salada, pero el shiso es mucho más sutil y elegante, más agradable de tomar directamente en crudo y definitivamente no tan potente como las hojas de cilantro.En la cocina japonesa las hojas de shiso verde son habituales en los platos de sushi, especialmente en los surtidos de sashi